پایگاه ارشد علوم دامی

فیزیولوژی بدن طيور

نویسنده : سعید برمکی | تاریخ : 18:19 - دوشنبه سی و یکم مرداد 1390

فیزیولوژی بدن طيور

پرندگان از مهره داران خونگرم هستند كه در سير تكامل از خزندگان منشا گرفته اند.

پوشش بدن پرندگان از پر، پوست و يك بافت پوششي تشكيل شده است. پرها از پروتئيني بنام كراتين ساخته شده اند كه به حفظ درجه حرارت بدن كمك مي كنند. پرها 4 تا 6% وزن بدن را تشكيل مي دهند.

رنگ پرها علت ژنتيكي و همچنين هورمونهاي جنسي را داراست. غده پرين در ناحيه پشتي دم قرار دارد كه باعث ترشح ماده مومي روي پرها مي گردد پاها توسط فلس پوشيده شده و زردي رنگ پاها بستگي به كار تنوئيد جيره دارد.

 


دسته بندی : فیزیولوژی دام و طیور


 

احتیاجات تغذیه ای گوسفند

نویسنده : سعید برمکی | تاریخ : 17:41 - یکشنبه سی ام مرداد 1390

احتیاجات تغذیه ای گوسفند

مقدمه

گوسفندان هم از نظر نگهداری وهم از نظرتولیدبه غذااحتیاج دارد . حداقل انرژی و عوامل مغذی لازم برای نگهداری حیوان در حال سلامت بدون کاهش یا افزایش وزن را احتیاج نگهداری می گویند وبه مقدارغذایی که این احتیاج را تامین می سازد جیره نگهداری می گویند . تغذ یه صحیح و کافی میش از لحاظ کمی وکیفی در نحوه فعالیت دستگاه تولید مثل و رشد جنین نیز نقش اساسی دارد و موجب ذخیره مواد مغذی در بدن میشود که بعدا احتیاجات حیوان را در دوره شیردهی تامین میسازد


دسته بندی : پرورش گوسفند و بز


 

مراحل رشد جنینی جوجه

نویسنده : حسین واثقی دودران | تاریخ : 10:40 - یکشنبه سی ام مرداد 1390

کلیه مراحل رشد در یک پوستر ارائه شده است جهت مشاهده به ادامه مطلب بروید.


دسته بندی : پرورش طیور


 

دانلود دفترچه سوالات ارشد علوم دامی سال 86-87-88-89

نویسنده : سعید برمکی | تاریخ : 11:57 - شنبه بیست و نهم مرداد 1390

در قسمت زیر می توانید سوالات ارشد علوم دامی در سالهای 86-87-88-89 را به صورت رایگان دانلود کنید.

مهندسي كشاورزي (علوم دامي، پرورش و توليد طيور) -دفترچه سوالات ۱۳۸۹- دانلود دفترچه سوالات-

 کلید سوالات

 

مهندسي كشاورزي (علوم دامي، پرورش و توليد طيور) -دفترچه سوالات ۱۳۸۸ - دانلود دفترچه سوالات-

کلید سوالات

مهندسي كشاورزي (علوم دامي، پرورش و توليد طيور) -دفترچه سوالات ۱۳۸۷ - دانلود دفترچه سوالات-

کلید سوالات

مهندسي كشاورزي (علوم دامي، پرورش و توليد طيور) -دفترچه سوالات ۱۳۸۶ - دانلود دفترچه سوالات-

کلید سوالات


دسته بندی :


 

جانشین شیر

نویسنده : حسین واثقی دودران | تاریخ : 11:56 - شنبه بیست و نهم مرداد 1390

Milk Replacers

Dr. Hugh Chester-Jones

Animal Scientist, SROC

and

Neil Broadwater

در این مقاله که توسط یکی از اساتید بزرگ علوم دامی تهیه شده است به طور کلی هر اطلاعاتی که در زمینه جانشین شونده های شیر  مورد نیاز است را در اختیار شما قرار می دهد

جهت دانلود کلیک کنید


دسته بندی : پرورش گوساله


 

صنعت خوراک دام و طیور

نویسنده : حسین واثقی دودران | تاریخ : 11:45 - شنبه بیست و نهم مرداد 1390

در صنعت دامپروری ، تهیه خوراک متعادل و سالم که حاوی کلیه مواد مورد نیاز دام و طیور باشد از اهمیت خاصی برخوردار است به طوری که هر نوع کمبود از نظر در صد پروتئین ، املاح ، ویتامین ها و انرژی مورد نیاز ، باعث عدم بازدهی مطلوب و ز مینه ساز بروز بیماریها در دام وطیور خواهد شد . با توجه به حساسیت امر و نیز با در نظر گرفتن توسعه و گسترش رشته های مختلف آمدن تخصص های گوناگون شده است ، تولید خوراک دام و طیور بصورت یک صنعت جداگانه درآمده و تعدادی از افراد با صرف هزینه های سنگین ، اقدام به ایجاد این گونه تاسیسات کرده اند . بر اساس برآورد و آمارهای جهانی ، برای تولید یک کیلو گرم گوشت مرغ و تخم مرغ حدودا  6/1تا حداکثر2کیلو گرم خوراک به شرط استفاده از کارخانجات دارای تکنولوژی مدرن مورد نیاز است درصورتی که با روش موجود در کشور ، استفاده مستقیم مواد اولیه در مرغداریها و گاوداریها و عدم استفاده از امکانات کارخانجات تولید کننده خوراک دام و طیور ، عملا ضریب تبدیل دان به یک کیلو گرم گوشت 3 کیلو گرم می باشد که در نهایت موجب ، اتلاف مواد اولیه و افزا یش قیمت محصولات دامی می گردد .

در صورت استفاده از تکنولوژی کارخانجات موجود ضریب تبدیل خوراک دام و طیور به محصولات دامی افزایش یافته و بمیزان استاندارد نزدیک شده ، ضمن کاهش و مصرف بهینه منابع مواد اولیه ،محصول بیشتری تولید خواهد گردید .

یکی از وظایف مهم سازمانهای مسئول و مرتبط با امر دامداری و صنعت خوراک دام و طیور ، هدایت واحدهای مرغداری و گاوداری به مصرف خوراک تهیه شده در کارخانجات تولید کننده خوراک دام وطیور و جلو گیری از تولید آن در مزارع دامپروری می باشد تا با این اقدام ضمن رسیدن به استانداردهای جهانی ، محصولات دامی نیز با کیفیت بهتر و ارزانتر تولید شوند .


تاریخچه صنعت

تاریخ صنعت خوراک دام و طیور کشور با تاریخ صنعت پرورش طیور ایران هم خوانی و سابقه مشترکی دارد و رشد این صنعت با رشد صنعت مرغداری هماهنگ بوده است . در ایجاد و رشد صنعت پرورش طیور ایران و در نتیجه ایجاد و رشد کارخانجات خوراک دام و طیور ، موسسات ، سازمانها و نهادهای متعددی دخالت داشته اند که موسسه تحقیقات حیدر آباد از مهمترین آنهاست .

در اثر توسعه و تحولی که در صنعت مرغداری و گاوداری های کشور بوجود آمده بود و نیاز صنایع مذکور به غذا برای دامپروری و مرغداری و رفع نیاز این صنایع اولین کارخانه غذای دام و طیور در سال 1332در سعید آباد کرج تاسیس گردید .

در سال 1337 اولین کارخانه خوراک دام و طیور ( پارس ) در تهران شروع بکار کرد . دومین کارخانه سعیدآباد در سال 1341 توسط وزارت کشاورزی تاس یس گردید . در آن سال حدود 1000 تن مواد  کنسانتره در روز توسط کارخانجات موجود تولید می شد. در اثر توسعه صنایع مرغداری و دامپروری و خوراک دام و طیور ، مصرف سرانه گوشت مرغ ، تخم مرغ ، افزایش پیدا کرد . بر اساس گزارش دیماه 1361 معاونت طرح و برنامه وزارت صنایع ، تا سال 1345 تعداد 6 کارخانه و تا اردیبهشت سال 1351 تعداد 10 واحد تولید کننده خوراک دام و طیور به ظرفیت 339 هزار تن در کشور فعال بودند . تا سال 1356 هم تعداد 9 واحد صنعتی دیگر احداث شدند
دسته بندی : صنعت خوراک دام و طیور


 

انواع سالن شیردوشی

نویسنده : حسین واثقی دودران | تاریخ : 11:40 - شنبه بیست و نهم مرداد 1390

Milking Parlor Types

 

Douglas J. Reinemann, Ph.D.

UW- Madison Milking Research and Instruction Lab.

جهت دانلود کلیک کنید


دسته بندی :


 

امتیاز وضعیت بدنی در گاو + پاورپوینت

نویسنده : سعید برمکی | تاریخ : 11:18 - شنبه بیست و نهم مرداد 1390

امتیاز وضعیت بدنی در گاو

مقدمه:

در هر گاوداری گاوهایی وجود دارد که برای دوره ی شیردهی خود خیلی چاق یا خیلی لاغر هستند که بایستی این گاوها شناسایی شوند که عدم شناسایی آنها باعث از دست دادن تولید و کاهش راندمان تولید مثل هزینه زیادی در بر دارد. با توجه به اینکه گاو دوره ای که قادر به مصرف کافی خوراک نیست برای رفع نیازهای حیاتی و تولیدی خود چربی ذخیره ای را به مصرف می کند، اگر ما بتوانیم از طریق مشاهده و لمس در کمترین زمان میزان چربی ذخیره را در بدن حیوان برآورد کنیم می توانیم مدیریت مناسبی در این خصوص داشته باشیم، در این راستا از امتیاز شرایط بدنی بعنوان ابزار مدیریتی استفاده می شود.


دسته بندی : پرورش گاو شیری


 

اثر گرما و رطوبت بالا بر تولید مثل گاو

نویسنده : سعید برمکی | تاریخ : 10:51 - جمعه بیست و هشتم مرداد 1390

اثر گرما و رطوبت بالا بر تولید مثل گاو

افزایش حرارت و رطوبت محیط در تابستان می تواند موجب تغییرات فیزیولوژیکی و رفتاری در گاوها ودر نتیجه کاهش موفقیت های تولیدمثل گردد. این تغییرات عموما در نتیجه ی (استرس گرمایی) بوده و شامل موارد ذیل است:

1.       افزایش تنفس

2.       افزایش درجه حرارت رکتوم

3.       افزایش مصرف آب

4.       کاهش غذای مصرفی

5.       کاهش وزن

6.       کاهش فعالیت

 


دسته بندی : پرورش گاو شیری


 

چراعسل به عنوان یک دارو موثر است؟(استفاده از عسل در طب جدید)

نویسنده : سعید برمکی | تاریخ : 11:0 - پنجشنبه بیست و هفتم مرداد 1390

چراعسل به عنوان یک دارو موثر است؟(استفاده از عسل در طب جدید)

استفده از عسل به عنوان یک دارو به زمانهای بسیار قدیم بر می گردد. استفاده از آن به عنوان مرهم زخم توسط Smedly، Beak، Majno، Forrest مورد بررسی قرار گرفته است. مصری های قدیم، چینی ها، یونانی ها و رومی ها از عسل در ترکیب با سایر گیاهان علفی و یا به تنهایی برای درمان زخم ها و بیماری های گوارشی استفاده می کردند. مسلمانان، استفاده از عسل را برای درمان دیابت توصیه کردند. ارسطو (350 سال قبل از میلاد) به این نتیجه رسید که عسل به عنوان مرهم برای زخمها و جراحات چشم می تواند استفاده شود. در زمان های قدیم عسل شهرت مخصوصی به عنوان ماده ی معالج ناراحتی ها ی چشم داشت. دیوسکورید ( 50 سال بعد از میلاد ) گزارش کرد که عسل برای آفتاب سوختگی ولکه های صورت و زخم ها خوب است. او همچنین دریافت که عسل التهاب گلو و لوزه ها را درمان کرده و سرفه را معالجه می کند.


دسته بندی : پرورش زنبور عسل


 

آخرین مطالب

» نقش فاکتورهای رشد شبه انسولین در فعالیت تخمدان ( شنبه یکم آذر 1393 )
» محدودیت های مواد خوراکی در جیره ( جمعه سی ام آبان 1393 )
» سالگردها از خود واقعه ها دردناکترند ( پنجشنبه بیست و نهم آبان 1393 )
» كشاورزي، علم درجه چندم؟! ( شنبه هفدهم آبان 1393 )
» مراقبت از گوساله ها در آب و هوای سرد زمستان ( پنجشنبه پانزدهم آبان 1393 )
» Journal Finder ( جمعه نهم آبان 1393 )
» رشد تولید علمی ایران و ترکیه ( جمعه نهم آبان 1393 )
» لسَّلامُ عَلَیْکَ یا ثارَ اللَّهِ وَ ابْنَ ثارِهِ وَ الْوِتْرَ الْمَوْتُورَ ( پنجشنبه هشتم آبان 1393 )
» نیتروژن اوره‌ای شیر ( چهارشنبه هفتم آبان 1393 )
» The Nobel Prize in Physiology or Medicine ( سه شنبه ششم آبان 1393 )
» اهمیت استفاده از مکمل های معدنی در دوره خشکی ( جمعه دوم آبان 1393 )
» روش های پیشرفته آماری ( یکشنبه بیست و هفتم مهر 1393 )